耐高溫香精【食用香精的功用】工廠生產的飲料、糖塊、餅干等食物，幾乎無不添香味，食用香精是可影響食物口感和風味的特別高倍濃縮增加劑，可彌補因食物經加工制作過程而會丟失的風味。由于香精的使用方法不同，可賦予產品特有的風味，創造新產品。產品完結標準化，可使產品不易被模仿。香精的用量一般很少，但它卻決定著食物的風味，因而，食用香精是食物工業必不少食物增加劑。在食物增加劑中它自成一體，有千余個種類

　　一、使用范圍：

　　*烘焙系列香精：適用于各種餅干、糕點、餡料等各類烘焙產品；

　　*糖塊系列香精：適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等各類糖塊產品；

　　*飲料系列香精：適用于市面上所流行的各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等各類飲料產品；

　　*乳品系列香精：適用于各種冰棒、雪糕、冰淇淋、功能性乳品等乳品及冰品；

　　*咸味系列香精：適用于各種餡料、方便面調味料、膨化食物等咸味、調味料產品。

　　*我司針對現在市場上不同的食物類型分類，為廣大客戶供給耐高溫型水溶性香精、油溶性香精、水油兩用香精等能適用于不同食物類型的香精產品。

　　二、注意事項：

　　1. 食用香精應少量逐步增加，以防過量。

　　2. 食用香精在長期高溫的工藝條件下容易蒸發失香，所以加香程序應盡量安排在產品制作工藝完結環節，加香完結的成品或半成品要封口低溫保存。

　　3. 產品無毒性，可安全用于食物加香中，但不宜不經稀釋直接人體服用。

　　我司針對現在市場上不同的食物類型分類，為廣大客戶供給耐高溫型水溶性香精、油溶性香精、水油兩用香精等能適用于不同食物類型的香精產品。

　　烘焙系列香精：適用于各種餅干、糕點、餡料等各類烘焙產品；

　　糖塊系列香精：適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等各類糖塊產品；

　　咸味系列香精：適用于各種餡料、方便面調味料、膨化食物等咸味、調味料產品。